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接衣挂包
发布者:山西会馆  •  发布时间:2019-12-22 18:47:53  •  规范服务
流程标准:主动为客人接衣挂包,放置于客人可看到的地方,帮助客人把衣服挂起来,并提醒客人把贵重物品妥善保管。
语言:您好,帮您把包挂起来!您好,帮您把衣服挂起来,贵重物品请妥善保管!
    
罩衣套:如客人衣服挂在椅子上,应及时罩上衣套,以免在上菜过程中弄脏客人衣服,造成投诉和纠纷。
例:“您好吴总,给您的衣服罩上衣套,请自行妥善保管贵重物品。”

关键动作:客人有脱衣举动后,服务员及时站在客人身后,脚呈丁字形,左手勾衣领,右手随客人的习惯来帮助客人宽衣,中途不许换手,并按要求挂好衣帽,同时运用服务语言:“先生/女士(或直呼其称),我来帮您。”

穿衣动作:在客人身后自然站立,两手抓衣领肩处敞开,根据客人穿衣习惯为客人穿衣,最后衣服穿好两手捏肩部一拉即可。

注意事项:提醒客人收好贵重物品,并把包放在客人视线能看到的地方。